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到了夕阳将下未下的时候，李桃带着李木李枣一起收拾鱼，木盆里还剩下九条鱼，她打算都腌了，算了算酒应该刚好，盐放了二两，这个时代的盐没有后世那么精细，盐味不重，二两盐放下去，做出来的鱼的盐味也只是淡淡的刚刚好。
李木破鱼，李桃拿着从陈家借来的刀细细地刮鱼鳞，李枣拿着比她还高的扫把，把收拾出来的鱼内脏都扫起来堆作一堆。
九条鱼处理了有半个时辰，在月亮钻出云层的时候，李桃把木盆端出灶房外，借着月光腌鱼。
九条鱼腌了一大盆，清理出来的另一个破木盆刚好盖在上头。
第二日一大早，按部就班地熏鱼蒸鱼，有只白毛尖嘴狐狸被熏鱼的香味吸引，勾起爪子在院外好一阵子徘徊，李枣先发现的，她惊叫一声，李桃李木疾步从后院走出来，依稀只看见白毛狐狸逃走的身影。
李桃惊叹
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